熊野 手工の蛋捲～位於台北板橋市懷德街127巷內
的一間不起眼而坪數也不大的小店面
如果不是因為在製作蛋捲時，那一陣陣撲鼻
而來的奶蛋香挑逗著過路客，紛紛循著鼻息
間那誘人的天香而來，往往都不會發現有一
間店在這
但小小的店也有大大的夢想，從２００８年
４月開業至今，一直不吝於接受顧客的批評
指教，在挫折中學習，不斷的追求進步，滿
足大眾所需，而這一切不只是為了做出一份
份可口的蛋捲，更是一次次真誠的感動
因為店長我堅信只要有好品質的東西才能永
續經營，雖然我不是賣鑽石，可以一顆永流
傳～
但我相信親手做出一根根香醇酥脆的蛋捲，
那種堅持，也能帶給品嚐過熊野 手工の蛋
捲的人們回味無窮，吃在嘴裡，甜在心，幸
福的口感，也能洋溢在味蕾，久久不能散去
那種溢於言表的好滋味，不就是值得讓吃過
而讚不絕口的顧客口耳相傳
更能給予熊野 手工の蛋捲能夠擁有一千、
一萬、一億根、無數根持續捲出心滋味的力
量。
